La nutrithérapie est une discipline permettant d'optimiser le fonctionnement de l'organisme en lui apportant tous les nutriments essentiels dont il a besoin. La nutrithérapie permet de renforcer le corps aux diverses agressions qu'il subit chaque jours. Ces attaques peuvent-être liées à la pollution, au stress, à la présence de bactéries et virus... Optimiser les besoins du corps permet de préserver une santé optimale mais aussi de ralentir le vieillissement de nos cellules.
Le jus santé
Les ingrédients pour un verre
1 Carotte
1 Pomme
1 Branche de céleri
1/2 Citron
1/2 cm de Gingembre
1/2 cm de Curcuma
La carotte
Ce légume est une très riche source de béta carotène (provitamine A), un précurseur de la vitamine A. C’est un jus très alcalisant, tonifiant,reminéralisant et surtout stimulant du système immunitaire.
Le céleri
Le céleri est une excellente source de calcium mais il est très riche en vitamine C.
La pomme
La pomme possède un fort pouvoir antioxydant, elle possède du béta carotène, de la vitamine c, de la vitamine E, de la vitamine K mais aussi du potassium et du magnésium. La présence de pectine aurait une action bénéfique sur le cholestérol. C’est un excellent aliments dans la prévention du cancer colorectal et du poumon.
Le citron
Le citron est un concentré de nutriments, il est riche en vitamine A, B1, B2, B3, B5, B9, C et E. Cet agrume aide à prévenir les calculs rénaux et l’AVC.
Le gingembre
En effet, le gingembre contient des oléorésines aux propriétés anti inflammatoires et anti nauséeux. Ce rhizome accélère le transit intestinal. La richesse de son rhizome en vitamine B1, B2, B3, C et en sels minéraux de ce fait c’est un excellent stimulant de l’organisme.