La nutrithérapie est une discipline permettant d'optimiser le fonctionnement de l'organisme en lui apportant tous les nutriments essentiels dont il a besoin. La nutrithérapie permet de renforcer le corps aux diverses agressions qu'il subit chaque jours. Ces attaques peuvent-être liées à la pollution, au stress, à la présence de bactéries et virus... Optimiser les besoins du corps permet de préserver une santé optimale mais aussi de ralentir le vieillissement de nos cellules.
Bardane
Nom scientifique : Arctium lappa
Famille : Asteracées
Lieu d’origine : Hémisphère Nord
Principe actif dominant : Inuline
Propriétés thérapeutiques :
- Contre l’acné
- Sudorifique
- diurétique
La grande bardane est une herbacée bisannuelle, très commune dans l’hémisphère nord, mesurant entre 90 à 180 cm, à la tige dotée de poils épars, ramifiée et rugueuse.
Sa racine robuste, brune, allongée et charnue est récoltée pour ses propriétés thérapeutiques.
Ses feuilles alternées sont larges, aux bords finement dentés. Ses feuilles sont utilisé comme antibactérien (cataplasme sur les bouton infectieux.
Ses fleurs apparaissant de juillet à septembre sont regroupées en gros capitules rouges entourés de bractées vertes claires se terminant par de petits crochets.
Ces fleurs donneront par un akène crochu aplati de couleur marron.
Son biotope idéal est un sol calcaires, riches en ammoniaque, et très souvent incultes.