La nutrithérapie est une discipline permettant d'optimiser le fonctionnement de l'organisme en lui apportant tous les nutriments essentiels dont il a besoin. La nutrithérapie permet de renforcer le corps aux diverses agressions qu'il subit chaque jours. Ces attaques peuvent-être liées à la pollution, au stress, à la présence de bactéries et virus... Optimiser les besoins du corps permet de préserver une santé optimale mais aussi de ralentir le vieillissement de nos cellules.
Aubépine
Nom scientifique : crataegus laevigata
Famille : Rosacées
Lieu d’origine : Europe
Principe actif dominant : Aldéhyde anisique
Propriétés thérapeutiques :
- Fluidifiant sanguin
- Réduit l’excitabilité du système nerveux
L’aubépine est un arbuste épineux de 3 à 5 mètres de haut au feuillage caduc. Les feuilles sont divisées en 5 lobes dentelés.
Cette plante possède une longévité impressionnante puisque sa durée de vie peut atteindre 5 siècles.
Son biotope idéal est un sol limoneux frais et humide légèrement acide ensoleillé ou à mis ombre.
Sa floraison survient dès le mois d’avril. Ces fleurs blanches à 5 pétales possèdent de belles étamines rose soutenu. L’aubépine s’orne alors de jolie bouquet de fleurs à l’odeur douce.
Après fécondation nous aurons de petites baies rouges, arrivant à maturité en automne. Chaque fruit renferme 3 graines.
C’est au XVIIème siècles que l’on attribue à l’aubépine des propriétés hypotensives.